豊富な品揃え
世界の「食」の集大成 素材・調味料・加工品から飲料・資材までプロの目で選び抜いた
10万アイテムを超える高品質な商品群です。
世界中の料理に、また外食産業のあらゆる業種業態のお客様のニーズに
即対応できる品揃えのフルラインにご期待ください。
オリジナル商品
プライベート・ブランド商品

美味しさを追求するお客様に、当社が自信をもってお奨めする
「高瀬オリジナルブランド」シリーズをご用意しています。

ベストシェフ

高品質でコストパフォーマンスが高く幅広いジャンルをカバーするオリジナル商品です。
シェフィール

本物&高級志向を追求するブランドです。プロの方々を満足させるワンランク上のオリジナル商品です。
エージェント商品
世界中の厳選された食材・酒類のフルラインアップ、
高品質なオリジナル商品の数々をお客様のニーズに合わせて即応できる品揃えをご用意しています。
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ノンフード

外食店舖で使用されるありとあらゆるノンフード商品をラインナップ。
「安心・安全」を主軸に使い勝手の良い、
高品質でコストパフォーマンスの高い商品をご提案致します。

ベストシェフ(ノンフード)

高品質でコストパフォーマンスが高い、食品以外の幅広い製品ジャンルをカバーするオリジナル商品です。
    洗剤類
    厨房からホール・レストルームまで洗剤を始めとした衛生用品まで何でもお任せ下さい。 お店の現状からのコストダウン提案をご案内します。
    調理資材類
    ラップ、アルミホイルからクッキングシートまで、直接食材に触れる商品を「安心・安全」に徹底的に意識した商品を取りそろえております。
    グラス類・皿類
    お店での悩みの種であるワイングラスや皿商品の割れに対応。強化加工を施し、割れにくくした商品をご案内します。
    鍋・フライパン類
    高品質の鍋・フライパンを一個からお届け対応が可能です。
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生鮮3品

安心・安全で健康に良いプロ向け生鮮食料品「農産品・水産品・畜産品」の
スペシャリストとしてお客様のオーダーにスピーディに対応します。

水産
魚フィレ・切り身
お客様の業態を選ばず、お弁当・ランチからディナーのメイン商材まで種類も豊富にご用意しています。
蟹・海老類
変わりゆく時代の中で変わらず愛されるメイン食材である蟹・海老類を幅広くご用意しています。漁獲から加工までの早さに焦点を置き、鮮度の高い安心・安全な商品をご提案致します。
貝類・魚卵
品質を重視し、北海道産にこだわった厳選素材をご用意しています。
畜産
牛 肉
松阪牛、神戸牛など全国の国産牛を始め、オージービーフ、USビーフまで幅広くお取り扱いしております。
豚 肉
カナダの大自然で育った「SPFアルバータナチュラルポーク」を取り上げ販売強化中。 脂の質は抜群で冷めても柔らかい肉質です。是非一度ご賞味ください。 各部位のスライスやカットの規格もご用意しております。
鶏 肉
肉の味が濃い九州のみつせ鶏・麓鶏を中心に取り扱い中です。 輸入ブロイラーについても常時在庫しておりますのでお問い合わせください。
フランスより直輸入。品質にこだわってご用意しました。ワンランク上のフィレドカナール、フィレドカネットをご賞味ください。
ラ ム
北海道産ラムからニュージーの熟成ラムまで幅広く取り扱いします。
農産
カット野菜
外食ルートでは一部でしか流通の無かったカット野菜を外食ルートに拡売中です。年間を通じて安定した価格で流通させることが可能です。バイキングのサラダやトンカツやさんなどで使うキャベツの千切り、蕎麦・うどんやさんのネギ、アサツキなど便利にお使い頂ける事、間違いありません。
ハーブ
水耕栽培で作ったハーブをはじめ契約農家から獲れたてをお届けします。明らかに鮮度に違いがありますので是非ご用命下さい。また、市場ではあまり見られない100gの規格もご用意しました。大量にご使用のお客様はコストダウンが図れます。
加工野菜
「むき玉ねぎ」や「むきにんにく」といったお店では大量に消費するお野菜を使いやすく剥いた状態でお届けします。中国産。
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酒類・ワイン
香り高く、繊細な、自然からの贈り物
大地の豊饒を、世界からあなたのもとに、
造り手の想いと情熱を、直輸入でお届けします。
フランスは、ボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、シャンパーニュをはじめとする銘醸地のワインとイタリアは、ピエモンテ、トスカーナ、ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、シチリアといった北から南までのワイン、その他スペインは、ヴァルデペーニャスのワインを輸入。
このように世界的なワインの銘醸地から250種以上、こだわりの生産者が作るワインを伝統に根ざした厳しいワイン作りへの思いとその地域の風土をそのままワイナリーから日本まで一貫した品質管理の下、皆様にお届けします。
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