髙瀬物産株式会社

美味しいは
楽しいをつくる

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お知らせ

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PURPOSE

存在意義

髙瀬物産は外食を支える
パートナーとして伴走します。
髙瀬物産は、業務用食品・
酒類専門商社です。

外食シーンは、お客様一人ひとりが「美味しい」「楽しい」を体験いただく機会。外食店は、メニュー、原価、季節、オペレーション──日々さまざまな課題が生まれます。髙瀬物産は、単にモノを届けるだけではなく、①価値ある商品 ②最新のトレンドや新メニューなどのヒントとなる情報 ③品質管理 ④全国の物流網この4つを一体で動かし、お客様の「美味しいは楽しいをつくる」を支えていきます。

PHILOSOPHY

企業理念

もっと
ヒューマンカンパニーへ

髙瀬物産は、お客様・仕入先・社員に支えられてここまで続いてきました。創業から多くの人たちで築いてきた関係性と、つないできた信頼があるからこそ、今の髙瀬物産があります。私たちが受け継いでいるのは、会社としてつないできた信頼のバトンです。そのバトンを絶やさずに、次の世代へ。生産者から外食の現場へ、そしてその先へ。人から人へ信頼でつなぎ続けることで、外食の「美味しい」と「楽しい」を守っていきます。

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SOLUTION

事業内容

髙瀬物産は、商品×物流×品質管理×情報を一体で提案し、外食店の「美味しい」をともに作り上げていきます。必要なものが揃うだけではなく、安心して使える状態で届き、新しいヒントや出会いが増える。4つの機能をつなげることで、外食店にとっての"頼れるパートナーになります。

商品

外食に必要なものを、幅広く。品揃えと調達力で、お客様の選択肢を増やします。

・厳選された業務用専用商品
・充実した自社オリジナル商品
・世界のネットワークを活用した商品調達
情報

“次の一手”に出会える場をつくる。提案会・イベントを通じて、現場のヒントとつながりを増やします。

・メニュー提案
・総合提案会とタカセワンデープレゼンテーション
・食のトレンド情報
品質管理

取扱商品を安心してご利用いただけるよう、日々の品質管理に注力しています。

・温度／衛生管理の徹底
・品質管理室の設置
・社員教員
物流

お客様の近くで、確実に届ける。全国支店と独自の仕組みで、日々の提供を支えます。

・全国に広がる支店からの一定のサービス
・独自の物流システム
・安心の配送

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PRODUCTS

取扱商品

こだわりある“食”を。

業態も、価格帯も、提供シーンも違う。だから私たちは、ただ“揃える”だけでなく、“選べる”状態をつくります。食品から酒類、資材まで。外食店のご要望は多岐にわたり、しかも状況は日々変わります。髙瀬物産は、国内外の幅広い品揃えにくわえ、当社オリジナル商品や自社直輸入商品もご用意し、体験価値につながる多様な選択肢をご提供します。「それぞれの外食店にとって何が最適か」を一緒に考え、価値ある商品を届けていきます。

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HISTORY

髙瀬物産のあゆみ

髙瀬物産の歴史は、外食産業の発展とともに歩んできた軌跡です。創業以来、食を支える“人”への敬意を忘れず、地域やお取引先との信頼関係を一つひとつ積み重ねてきました。時代が変わっても、変わらないのは「おいしいを、人とともに届ける」という想い。
その積み重ねが、今の髙瀬物産を形づくっています。

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INITIATIVES

食と社会への取り組み

髙瀬物産は、事業の中でできることを積み重ねながら、環境への取り組みや次世代の人材育成支援などを進めています。ここでは、現在行っている活動をご紹介します。

食と社会への取り組み